ذكريات الايام
عضوة نشيطة
 
 عَددُ المُساهماتِ : 42
 نٌـقـًـاط : 94184
 السٌّمعَة : 1
 تـًاريخٌ التِسجيلِ : 02/07/2011
 | | موضوع: كيكة الشوكولاطة الذائبة السبت مارس 31, 2012 12:51 pm | |
| كيكة الشوكلاتةالذائبهِ
المقادير:
* 3/2 كوب سكر
* 6 ملاعق اكل زبدة
* شوكلاتة جلاكسي بالحليب
* 4/1 كوب كريمة
* 4/1 كوب دقيق
* 1 ملعقة شاي فانيلا
* 2 بيضة كبيرة
*2 بياض البيض
طريقة التحضير:
ادهني اكواب الكعك الصغيرة او اكواب عمل الكسترد بالزبدة،
ورشي عليها السكر، في طنجرة متوسطة الحجم حمي الزبدة
مع الشوكلاتة والكريمة لغاية أن تنعم مع التحريك. تطفئء
النار وتضاف الفانيلا و الدقيق لغاية ان يمتزج الخليط.
اخلطي البيض، بياض البيض، وربع كوب السكر لغاية ان يصبح الخليط
سميكا بعد حوالي 10 دقائق. بعد ذلك اضيفي خليط البيض الى خليط
الشوكلاتة بالتدريج مع المزج جيدا. اسكبي الخليط في الاوعية الدهونة
على ان لاتضعي اكثر من 3/4 الوعاء. توضع بالفرن لمده 10 دقائق.
بعد اخراج الكعكة من الفرن بردية لمدة 5 دقائق بعد ذلك اخرجيه وقدمية فورا
| |
|
محبة الله
مُـؤسـسـة آلمنتدى »
عَددُ المُساهماتِ : 3433
نٌـقـًـاط : 104665
السٌّمعَة : 300
تـًاريخٌ التِسجيلِ : 21/12/2010
 العٌـمـر : 28
| | موضوع: رد: كيكة الشوكولاطة الذائبة السبت أبريل 07, 2012 8:45 am | |
| | |
|
