محبة الله
 تحضير البيني بالصور 13099710
محبة الله
 تحضير البيني بالصور 13099710
محبة الله
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

  تحضير البيني بالصور

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ملكة الوررد
عضوة نشيطة
عضوة نشيطة
ملكة الوررد


الجِــنْـسُ انثى
عَددُ المُساهماتِ عَددُ المُساهماتِ : 62
نٌـقـًـاط نٌـقـًـاط : 97311
السٌّمعَة السٌّمعَة : 1
تـًاريخٌ التِسجيلِ تـًاريخٌ التِسجيلِ : 11/01/2011
العٌـمـر العٌـمـر : 27

 تحضير البيني بالصور Empty
مُساهمةموضوع: تحضير البيني بالصور    تحضير البيني بالصور Emptyالأحد فبراير 06, 2011 9:38 am

السلام عليكم ورحمة الله
 تحضير البيني بالصور 620687  تحضير البيني بالصور 620687  تحضير البيني بالصور 620687  تحضير البيني بالصور 620687  تحضير البيني بالصور 620687  تحضير البيني بالصور 620687  تحضير البيني بالصور 620687  تحضير البيني بالصور 620687
البيني
 تحضير البيني بالصور 586361  تحضير البيني بالصور 586361  تحضير البيني بالصور 586361  تحضير البيني بالصور 586361
 تحضير البيني بالصور Icon
المقاير
480غم دقيق فورص
120g فورص عادي
200gr حليب
2 بيضات ونص البيض متوسط الحجم
90gr سنيدة
80gr زبدة
16gr خميرة الخبز
فاني واحد
8gr ملح
للتزيين
سكر كلاصي وسنيدة

التحضير
 تحضير البيني بالصور Min-image-photo-recette-ad00553250640140218a1b2245034f55-6966-dscf5408k تحضير البيني بالصور Blank
نقوم بخلط الدقيق وناخذ منه 180gr مع الحليب الدافئ والخميرة



 تحضير البيني بالصور Min-image-photo-recette-b57459a48066511c25068cf7175b47bc-7206-dscf5409
قومي بتذويب الخميرة في الحليب لتسهيل عمبين الذوبان


 تحضير البيني بالصور Min-image-photo-recette-28c290b12b0ac830a993f29484f5687b-1869-dscf5411
واضيفي عليها الدقيق مع الاستمرار في الخلط
 تحضير البيني بالصور Min-image-photo-recette-617f4b325808eea9fbad0b885d5e14bc-3450-dscf5412j
ناخذ الكيس البلاستيك الغذائي وتغطى ونتركها تخمر حوالي ثلاث ساعاتحتى يتضاعف الحجم
 تحضير البيني بالصور Min-image-photo-recette-15d6676cc6c780e0f2f9bda1168a6163-2430-dscf5420y
وهااهي صورتها عندما اختمرت
 تحضير البيني بالصور Min-image-photo-recette-490138a34f0de5588ba496d14da82766-7940-dscf5422
وفي هذه الاثناء ناخذ البيض ونطربه جيدا مع السنيدة ممكن استعمال الطراب الكهربائي
 تحضير البيني بالصور Min-image-photo-recette-5721c7fb94930bcd78004c658bc66c1a-1998-dscf5423xw
الضعي العجينة في وعاء وتبداي نضيف القليل من البيض وقليل من دقيق وانت مستمرة في التحريك حتى يتماوج الخليطين
 تحضير البيني بالصور Min-image-photo-recette-096713dc06925d225a199ad368d9f4fb-5992-dscf5424b
وبعذها نضيف الملح وفاني ونخلطهم جيدا
 تحضير البيني بالصور Min-image-photo-recette-e4e8843b5c1ab8412a2020e1c5139be7-3930-dscf5425i
نقوم بتذويب الزبدة نضفها فقط يعني قريب من ان تذوب
 تحضير البيني بالصور Min-image-photo-recette-7a933ec5449cd8628865e43fc5341e23-7472-dscf5426
و نبقى في عملية ادخال الزبدة الى العجينة وهي تصبح تلتصق ولكن مع الدلك المستمر تجمع
 تحضير البيني بالصور Min-image-photo-recette-54b7db44e8c7979074a05ec12f801d64-600-dscf5429h
ولهد الدلك الجيد نضعها في
وعاء ونغطيها بالبلاستيك الغدائي

 تحضير البيني بالصور Min-image-photo-recette-e51b60acae94ff5bab4f87d5ea1fe201-1334-dscf5441
ناخذ العجين ونصعه في سطح العمل
اتسرحيها بالمدلك ومن الحين الى الاخر نرس بالدقيق حتى لاتلتصق ونقوم بطويها على ثلاث مثل العجين المورق

 تحضير البيني بالصور Min-image-photo-recette-2e4fa19f71ed38c2ef287fbcadf06135-4876-dscf5445r
وعند تمديدها ناخد الكاس ونقوم بعمل دوائر ونتركها تختمر المرة الثانية لحوالي ساعة او اكثر

وللاضافةانا اذا تركناها تختمر اكثر واكثر تكون احسن

 تحضير البيني بالصور Min-image-photo-recette-e16447d4cb1f85a5ec215a3cf09bb8fa-6160-dscf5451
تتقليها في الزيت من الجهتين
 تحضير البيني بالصور Min-image-photo-recette-b3f58300b85bca4062fdbbc43f94bd90-7425-dscf5463c
هاهي من الداخل واتمنى ان تنال اعجابكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حياء انثى
مڜړﭬـﻪ ~ «
مڜړﭬـﻪ ~ «
حياء انثى


الجِــنْـسُ انثى
عَددُ المُساهماتِ عَددُ المُساهماتِ : 352
نٌـقـًـاط نٌـقـًـاط : 97788
السٌّمعَة السٌّمعَة : 31
تـًاريخٌ التِسجيلِ تـًاريخٌ التِسجيلِ : 05/01/2011

 تحضير البيني بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: تحضير البيني بالصور    تحضير البيني بالصور Emptyالأحد فبراير 06, 2011 12:58 pm

انها رائعة جدا بارك الله فيكي

عزيزتي وبانتظار جديدك الرائع

دائما على الاحر من الجمر مجمر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اشراقة الخير
المُـديــــرة »
المُـديــــرة »
اشراقة الخير


الجِــنْـسُ انثى
عَددُ المُساهماتِ عَددُ المُساهماتِ : 3083
نٌـقـًـاط نٌـقـًـاط : 103394
السٌّمعَة السٌّمعَة : 16
تـًاريخٌ التِسجيلِ تـًاريخٌ التِسجيلِ : 25/12/2010
العٌـمـر العٌـمـر : 28

 تحضير البيني بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: تحضير البيني بالصور    تحضير البيني بالصور Emptyالجمعة فبراير 11, 2011 9:09 am

السلام عليكم ورحمة الله
لكي جزيل الشكر على
وصفات جميلة ورائعه بارك الله فيك

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.google.com
عاشقة الصلاة
مڜړﭬـﻪ ~ «
مڜړﭬـﻪ ~ «
عاشقة الصلاة


الجِــنْـسُ انثى
عَددُ المُساهماتِ عَددُ المُساهماتِ : 332
نٌـقـًـاط نٌـقـًـاط : 96178
السٌّمعَة السٌّمعَة : 10
تـًاريخٌ التِسجيلِ تـًاريخٌ التِسجيلِ : 23/03/2011
العٌـمـر العٌـمـر : 27

 تحضير البيني بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: تحضير البيني بالصور    تحضير البيني بالصور Emptyالإثنين يونيو 06, 2011 6:12 am

 تحضير البيني بالصور 620687 أحسنت عزيزتي  تحضير البيني بالصور 620687
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محبة الله
مُـؤسـسـة آلمنتدى »
مُـؤسـسـة آلمنتدى »
محبة الله


الجِــنْـسُ انثى
عَددُ المُساهماتِ عَددُ المُساهماتِ : 3433
نٌـقـًـاط نٌـقـًـاط : 104305
السٌّمعَة السٌّمعَة : 300
تـًاريخٌ التِسجيلِ تـًاريخٌ التِسجيلِ : 21/12/2010
العٌـمـر العٌـمـر : 28

 تحضير البيني بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: تحضير البيني بالصور    تحضير البيني بالصور Emptyالإثنين يونيو 06, 2011 1:04 pm

صفات جميلة ورائعه بارك الله فيك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://mo7iba.yoo7.com
 
تحضير البيني بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  طريقة عمل الحلويات بالصور - كيك بالصور 2010
»  طريقة تحضير كعكة الفراشة
» طريقة تحضير صلصة البيشاميل
» طريقة تحضير الآيس كريم
»  لحم بالخضروات في الفرن++طريقة تحضير: حساء الأرز بالدجاج

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
محبة الله  :: [ .. عـآلـم حـوآآء.. ] :: مطبخ محبة-
انتقل الى: