موضوع: فاكهة الكيوي تساعد على التخفيف من تجلط الدم الأربعاء أغسطس 17, 2011 11:54 am
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
توصل فريق من الباحثين بجامعة أوسلو إلى أن تناول حبتين أو أثلاث حبات من فاكهة الكيوي يوميا، من شأنه تقليل خطر تجلط الدم وخفض مستوى دهون الترايفليسيرايد المرتبطة بأمراض القلب والجلطة.
ولم يتمكن العلماء من معرفة نوعية المركبات التي تخفف كثافة الدم في فاكهة الكيوي. لكنهم اكتشفوا أن تناولها لا يوفر كمية صحية من مضادات التأكسد الطبيعية فحسب، بل ومعها جرعة غنية من فيتامين سي كذلك.
وتتصدر الكيوي قائمة الفواكه الغنية بفيتامين "سي". كما تعتبر مفيدة للنظر لما تحتوي عليه من مادة اللوتين المساعدة في حجب الضوء الأزرق الذي يمكن أن يؤذي العين.
وينصح الباحثون بتناول قشرة الكيوي الخارجية أيضا إذا أمكن ذلك. لأن الكثير من الفيتامينات والمركبات المضادة للتأكسد تتركز تحت جلد الفاكهة مباشرة. وبخلاف ذلك يمكن تنظيفها بجلدها ووضعها في العصارة مع فواكه أخرى للحصول على مشروب ذي قيمة غذائية عالية.
عَددُ المُساهماتِ
نٌـقـًـاط
السٌّمعَة
تـًاريخٌ التِسجيلِ
العٌـمـر
